Curso Macarons navidad
- Marca: Orquídea
Número de serie:
Ref. CMN
$425,000*
*precio incluye iva.
Opciones Disponibles
En este taller de 9 horas totalmente práctico, tendrás la oportunidad de aprender a preparar los auténticos macarons franceses temporada de navidad, considerados una joya de la pastelería francesa. Aunque para muchos pueden ser todo un desafío, en este curso te enseñaremos todos los secretos para que puedas entenderlos y hacerlos perfectos.
Durante el curso, aprenderás:
Un poco de la historia y origen de los macarons.
La anatomía de un macaron y qué lo hace tan especial ,el proceso de elaboración de la galleta, desde la preparación de la masa hasta la cocción adecuada .
Cómo conocer y manejar tu horno para obtener resultados perfectos .
Identificar los posibles problemas que pueden surgir al hacer macarons y cómo solucionarlos .
Prepararás 3 deliciosos rellenos que incluyen:
- mermelada de vino de la abuela
- crema de mantequilla de melao
- ganache de chocolate semiamargo y
- licor de naranja.
El curso incluye el delantal, todos los materiales e implementos necesarios durante la clase, las recetas detalladas,refrigerio y certificado al finalizar el curso.
Lo mejor de esta clase es que tú serás el protagonista en todo el proceso, y al final te llevarás tu propia cajita de macarons para compartir con tus seres queridos.
No pierdas la oportunidad de convertirte en un experto en la elaboración de macarons y sorprende a todos con estas delicias francesas. ¡Reserva tu cupo ahora mismo!
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| Horas de clase | 8h |
